Köket

Vårt kök är spanskt och vi jobbar bara med de allra bästa råvaror.
Vi har ett stort utbud av förrätter, t ex så kan man äta oxfilé carpaccio med gåslever, ångkokade blåmusslor eller äggröra med boletus svamp och räkor, för att nämna några stycken.

Bland våra specialiteter hittar man bl. a. det bästa köttet i Spanien – nämligen det galiciska, lammköttet kommer från Burgos och lokal färsk fisk har vi alltid. Vi har även olika paellor och ett urval av intressanta sallader att bjuda på.

Efterrätterna är alla hemlagade och 2 verkliga favoriter är cheesecake och brownie.

Många av våra gäster har påpekat att det märks att maten vi tillagar är gjord med kärlek och det är kanske en av hemligheterna bakom succén.